Offres d'emploi

Directeur d'établissement H/F Nancy CDI

France

Notre équipe de Nancy recherche son Directeur Confirmé (H/F)
CDI temps plein à pourvoir dès que possible.

Doté de connaissances approfondies de l’accueil, du service en salle et doté d’un sens poussé du service client, vous êtes un véritable manager dans l’âme et un gestionnaire hors pair.

Reconnu pour vos qualités managériales et commerciales, vous avez une expérience de 2 à 3 ans minimum dans la gestion d'un centre de profit.

Votre formation aux process du groupe sera assurée dès votre arrivée.

Véritable homme de terrain et participatif au service, vous serez chargé :

  • manager, motiver et fédérer votre équipe autour d’objectifs communs
  • assurer l'intégralité de la démarche commerciale de l'établissement auprès des hôtels, des entreprises, des commerces, des associations, des CE et autres partenaires pour mettre en place une dynamique commerciale.
  • développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction générale
  • gestion administrative, de la formation du personnel et des éventuels recrutements
  • respecter et de faire respecter les normes d'hygiène au sein de l'établissement

Si le commerce et la relation client n’ont plus de secrets pour vous et que votre expérience professionnelle est convaincante en tant que Manager, nous sommes faits pour nous rencontrer.
Salaire à définir selon vos compétences

  • Référence : DIRECTEUR RESTAURANT (H/F)
  • Contrat : CDI
  • Date de disponibilité : 1 décembre 2019
  • Ville : Nancy
  • Horaires : Coupure
  • Rémunération : à définir
  • Expérience souhaitée : + de 2ans
  • Langue(s) : Français